FDie Spargelzeit ist in Schlüters Gasthof in Wankendorf vielseitig. Inhaber und Koch Andreas Schlüter empfiehlt seinen Gästen ein Menü. Eine Cremesuppe vom Mairübchen eröffnet die Speisefolge.Als Hauptgang serviert er Spargelragout mit einem Hauch von Orange und Vanille mit gebratenem Zanderfilet und Basmati Reis. Den Abschluss versüßt eine Erdbeer Panna Cotta.
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Nicht ganz alltäglichen Besuch hatten jetzt die Schulkinder der Grundschule Warderfelde in Quaal. Die Falkner-Familie Damm aus Großenaspe war mit acht beeindruckenden Vögeln zu Gast auf dem Sportplatz hinter dem Schulgebäude.
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Obwohl der Seeadlerbestand sich in den vergangenen Jahren erholt hat und die Vögel in freier Wildbahn ebenfalls erfolgreich brüten, ist dieses Küken etwas ganz Besonderes.
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Nun ist es soweit: die zweite Phase der Umstellung zur Biotonne beginnt. „Wir haben bereits 8.000 Anmeldungen von Segeberger Bürgern für einen Umtausch von der kleinen auf die große Biotonne“, erklärt Torsten Höppner, Bereichsleiter des Wege-Zweck-Verbandes (WZV).
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Der sagenhafte Sacha Baron Cohen kehrt zurück auf die Leinwand und wieder einmal kümmert er sich herzlich wenig um die Grenzen des guten Geschmacks: „Der Diktator““ erzählt - politisch völlig unkorrekt - die heldenhafte Geschichte eines Machthabers, der um jeden Preis verhindern will, dass sein schönes Land, welches er voller Hingabe unterdrückt, ins Chaos der Demokratie gestürzt wird.
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